かつてテレビ出演などで人気を博した周富輝が登山家料理人のスゴさを熱弁。その溢れるホスピタリティに「想像を絶する」「やり過ぎじゃないかなとすら思う」とコメントする一幕があった。
テレビ朝日にて毎週日曜朝11時より放送されている『ナスD大冒険TV』（※一部地域を除く）。1月21日の放送回では、「登山家の料理人 カンツァさんのお料理手帖〜第四巻〜」が届けられた。これはナスDが天空のヒマラヤ部族を取材した際に、カンツァさんが作った絶品料理のレシピをまとめたもの。なお、ABEMAでは「アベマオリジナル」と題したノーカット版が配信されている。
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